Pergamino le está ganando terreno a las tiendas Tostao’.
Se trata de una tienda de café que funciona en Medellín, ciudad en la que Tostao’ no ha tenido el mismo impacto que en Bogotá.
En la capital paisa ya hay 22 tiendas de Tostao’, a diferencia de Pergamino, que hasta el momento tiene dos.
Pero, así como lo afirma el portal Restaurante.Guide, este último tiene un plus que opaca a Tostao’.
“Sus dos sedes están llenas siempre, y es que no es para menos, Pergamino despierta todos los sentidos, es una experiencia única, además es pionero en la promoción y educación de la cultura del café en Medellín. Acá, los comensales mientras saborean un café de origen, aprenden sobre los métodos de preparación, especificaciones del grano y demás detalles”, dice la página.
Además, sus locales tienen un estilo chic, con terrazas cómodas y buena música que permiten a sus clientes pasar un rato agradable. Pero no es todo.
Pergamino abre desde las primeras horas del día, antes que otras tiendas, lo que le permite a los paisas empezar con un buen café su jornada laboral.
