En el marco de la COP16, el Ministerio de las Culturas las Artes y los Saberes de Colombia es el encargado de liderar la programación cultural del gran evento en la Zona Verde, un espacio abierto y de participación con 350.000 metros cuadrados en el Bulevar del Río, que lo convierten en el más grande en la historia de la cumbre. La agenda destaca el espacio Viche con sabor a Paisaje Cultural: Encuentro de Saberes en torno a la biodiversidad’, que estará abierto al público de 2:00 a 8:00 p.m. durante toda la programación de la COP16, en la Zona Verde, ubicada en el Bulevar del Río.
Con esta iniciativa se busca aportar a la visibilización y la protección de los auténticos portadores de la tradición, entendiendo como “productor de viche” a los miembros de las comunidades negras, afrocolombianas que desarrollan el proceso de destilación de esta bebida ancestral en los territorios colectivos ubicados en las zonas rurales del Pacífico colombiano. El viche no solo es un tesoro cultural, sino también un motor económico para las comunidades afrocolombianas del Pacífico. Su producción genera empleo y fortalece los lazos sociales. Desde la siembra hasta la comercialización, cada etapa de este proceso contribuye al desarrollo de las regiones y al reconocimiento de la riqueza de sus tradiciones.
El Ministerio de las Culturas está a punto de emitir una resolución que oficializa el Plan Especial de Salvaguardia del Paisaje Cultural Vichero. Esta iniciativa busca reconocer y proteger los territorios ancestrales de las comunidades afrocolombianas del Pacífico, donde la biodiversidad de la Selva Húmeda Tropical se ha mantenido gracias a sus profundos conocimientos y prácticas ancestrales. El viche, una bebida tradicional elaborada en armonía con la naturaleza, es un símbolo de este legado cultural y un motivo de orgullo para estas comunidades
La programación de este espacio reúne charlas sobre la normativa en torno al viche, exhibición artística sobre el Paisaje Cultural Vichero y la cadena de valor de esta manifestación cultural con la participación de portadores provenientes de Chocó, Cauca, Nariño y Valle del Cauca. Además, contará con 280 eventos artísticos, culturales y académicos en 25 escenarios. Participarán artistas nacionales e internacionales de la música, la literatura, las artes visuales, escénicas, aplicadas y más.
