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¡De lujo! Los mejores mixers de coctelería del mundo son colombianos

Colombia barrió en el San Francisco World Spirits Competition, la competencia más importante en el mundo alrededor de licores, cocktails y mixers

El concurso San Francisco World Spirits Competition es la competencia más importante en el mundo alrededor de licores, cocktails y mixers, y una marca colombiana la rompió en la edición de este año... ¡Y no es la primera vez! Sí, para que quede claro, el mejor gin tonic del mundo se hace en Colombia, más específicamente en Medellín, y tal como pasó en los premios de 2022, este año Juniper Gin Tonic RTD volvió a ganar, recibiendo doble medalla de oro en su categoría.

“Juniper Gin Tonic RTD es una mezcla perfecta con nuestra Juniper Dry Tonic Water ganadora de medalla de oro en este concurso y Tanqueray Gin”, señala la compañía colombiana en un comunicado en el que destaca: “Estamos muy orgullosos de este premio y queremos celebrarlo con nuestra comunidad amante a la coctelería”.

La empresa comenzó produciendo aguas tónicas premium y mezcladores exóticos para la coctelería nacional, basándose en ingredientes cultivados en las montañas de Antioquia. Su sabor y su capacidad para aportar en la mixología convirtieron los productos en un éxito y ahí fue cuando Juniper decidió dar el salto para embotellar cocteles y entrar a la categoría ready-to-drink (RTD).

Los mejores mixers de coctelería del mundo son colombianos

Pero la doble medalla de oro para el Gin Tonic no es el único reconocimiento de Juniper. Este año en el San Francisco World Spirits Competition se premió una nueva categoría: Mixers, y el Juniper Toronja Sparkling también logró doble medalla de oro. “Esto quiere decir, que obtuvimos una calificación 10/10, donde los jurados votan y resaltan nuestra toronja como la mejor del mundo. Nuestra visión al crear este producto fue desarrollar una toronja rosada con el balance perfecto para mezclar con tequilas y mezcales, siendo protagonista el Paloma, cóctel insignia mexicano”, destaca el emprendimiento colombiano, que ya es un éxito a nivel internacional.

Además, la Juniper Dry Tonic Water, creada en el 2015, siendo la primera tónica colombiana, obtuvo medalla de oro en su categoría, la Juniper Ginger Beer (hecha con jengibre del Urabá antioqueño) ganó medalla de plata, así como la Juniper Elderflower (con sabores naturales de flor de sauco, cítricos asiáticos como Yuzu y calamansi, quinina y enebro natural)

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