Durante el capítulo 111 de ‘MasterChef Celebrity’ se vivieron muchas emociones, pero especialmente para la actriz cubana Daniela Tapia, pues finalmente estaba parada frente al reto que llevaba esperando desde el inicio de competencia.
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Se trata del croquembouche el cual es una tarta de gran tamaño y de estructura escultórica que, en su versión más clásica, está constituida principalmente de profiteroles rellenos de crema pastelera y sujetos por azúcar.
Daniela Tapia ha sido una de las que más ha destacando en la preparación de profiteroles, por lo que cuando los chefs Nicolás de Zubiria, Christopher Carpentier y Jorge Rausch anunciaron que sería un reto en equipos el humorista Adrián Parada no dudó es escogerla de primera.
Al equipo se sumó la actriz Carolina Acevedo y el reto se llevó a cabo en medio de una ventaja de tiempo, así de conocimientos, mientras que en otra estación estaba Martha Isabel Bolaños buscando ganarle a la cubana en la preparación en la que ambas son expertas.
El reto culminó y el que equipo de Adrián, Daniela y Carolina presentaron un croquembouche relleno de crema pastelera con un poco de avellana sobre una cama de praliné de frutos secos de pistachos y marañones.
“De verdad este es como el día soñado donde haces algo que has estudiado, lo haces bien, tienes el equipo correcto, tienes tiempo para que te quede bien decorado”
— Daniela Tapia
Cada chef que iba probando resaltaba lo bien preparado que quedó exceptuando a Christopher Carpentier quien hizo una ligera crítica, pero llegó un comentario de Jorge Rausch que reiteró a la realidad del motivo por el que escogieron a Daniela para el reto.
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“Danielita, le encontraron uso al fin, la escogieron de primera de todo, hoy es su día”
— Jorge Rausch
Como era de esperarse el comentario no pasó desapercibido por los demás participantes y ese fue el caso de la locutora Natalia Sanint quien no dudó en reaccionar al respecto.
“Ay eso sí es mucha porquería, no es que son pasados a veces”
— Natalia Sanint
Por otra parte, el humorista Adrián Parada reafirmó lo dicho por Jorge Rausch indicando que recurrirá a la cubana cuando les toque enfrentarse a otro reto similar.
“Ya le encontramos a Daniela cuál es el punto fuerte y cada que vez que se pueda explotarle eso, de una”
— Adrián Parada
