Carolina Acevedo Rojas es presentadora y actriz, reconocida por sus papeles protagónicos en producciones como ‘Nuevo Rico, nuevo pobre’, ‘Pobre Pablo, ‘La Nocturna’, ‘Un bandido honrado’, entre otros personajes que han marcado su vida profesional en las pantallas nacionales, además de su actual participación en el reality de cocina del Canal RCN, ‘MasterChef Celebrity’.
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Carolina se ha caracterizado por sorprender noche a noche a los jurados en la cocina, puesto que ha demostrado que tiene una gran capacidad de enfrentarse a los retos culinarios, así como sacar su creatividad para desde los más mínimos ingredientes sacar los mejores platos.
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Para Juliana Galvis, exparticipante del show de cocina, Nela González y Carolina Acevedo podrían llegar a la final por su amplia trayectoria cocinando y su puesta en práctica de los conocimientos adquiridos durante el programa.
Es por ello que Acevedo compartió con sus seguidores una de las recetas con las que más llamó la atención de sus seguidores y por la que le han estado escribiendo en sus redes sociales.
Receta de la ensalada de pasta de Carolina Acevedo de ‘MasterChef Celebrity’
La presentadora usó sus historias de Instagram para compartir su conocimiento y dejar que sus fans se aventuren como ella a deleitar a sus seres más queridos con un plato lleno de sabor, texturas y aromas.
Para la preparación de la ensalada de pasta se necesita pasta corta, tomates cherry, aguacate, queso feta, salmón ahumado o en su defecto, atún enlatado, almendras, aceite de oliva, pepperoncino, especias italianas al gusto, sal, pimienta y maíz dulce.
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En cuanto a la preparación, la actriz especificó que el primer paso es poner a hacer la pasta como de costumbre y mientras llega a su punto, por aparte se debe cortar el aguacate y los tomates.
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Una vez esté lista la pasta, se deja enfriar y se le adiciona los tomates, el quedo feta, el salmón, el ppperoncino, el maíz dulce y las almendras para darle ese toque crujiente.