Otra lamentable noticia cobija a la ciudad de Cali, pues en horas de la mañana de este martes 14 de mayo se confirmó el fallecimiento de la reconocida chef Basilia Murillo, más conocida como “la portadora de tradición de la cocina popular del Pacífico”.
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Se espera que sus familiares entreguen más información sobre sus exequias.
Así se destacó Basilia Murillo
Por alrededor de 40 años la chocoana Basilia Murillo trabajó exaltando la comida típica del Pacífico colombiano con todos sus platos en su restaurante ‘Basilia Comida Típica Valle Pacífico’ ubicado en la tradicional galería Alameda en la ciudad de Cali, hasta donde llegó hasta la primera dama de Colombia, Verónica Alcocer.
Incluso en el año 2022, el Congreso de la República de Colombia, a través de la Cámara de Representantes, exaltó a la chef Basilia Murillo, por ser una de las más destacadas portadoras de la gastronomía del Pacífico colombiano.
La entrega del premio la hizo el representante a la Cámara por el Valle del Cauca, exfuncionario Carlos Alberto Martínez, quien la destacó por su exitoso paso por la plaza de mercado Alameda.
También ganó reconocimientos como el premio ‘La Barra’, que ha servido para la producción de programas y documentales nacionales e internacionales.
La primera dama de Colombia, Verónica Alcocer también reconoció a Basilia Murillo y su restaurante en la plaza de mercado Alameda.
